Wie schmeckt Austernfleisch? Auf der Bühne mit seinem niedrigen Fettgehalt fängt Ostrigfleisch die Aufmerksamkeit von Gesundheitsliebhabern, die eine schlankere Proteinoption suchen. Im Mittelpunkt des Nährstoffvergleichs liegt der Makronährstoffgehalt dieses Fleisches. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) National Nutrient Database enthält eine 3,5-Unzen (100-Gramm) Portion...